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餐馆老板喜欢的无烟烧烤炉

2020-12-31 09:03:49

烧烤之所以受欢迎,其主要原因是它可以满足人们对健康饮食的需求。烧烤烹饪的食物注重原料的原始口味,因此原料的新鲜度很高。食客与厨师面对面的独特用餐风格不仅使食客能够看到食材和烹饪过程,而且还可以向消费者直观地传达健康饮食的概念。

在烧烤中,除了厨师之外,除了配料之外,还必须使用烧烤设备来烹饪食物。今天,编辑将与您一起学习烧烤炉的常识。

无烟烧烤设备是指使用排风扇,油烟净化器,水循环系统和其他净化系统来处理由多个过程产生的烹饪油烟,然后将其以空气形式排出。它的优势是环保。

桌面材料采用进口合金钢,厚度高达20-25mm。许多人可能会想,为什么厚度应该在20-25mm之间?

烧烤炉厂家

足够的厚度可以确保烧烤和烹饪的温度。它太薄了,无法烹饪,一段时间后温度将耗尽。较厚的烤架具有较高的存储温度,可以承受高温。 20-25mm的厚度是铁板变形的极限值,以确保铁板不会变形并且可以在良好的温度下存储。因此,烧烤台的厚度最合适为20-25mm。

无烟烧烤的内部结构主要分为五个部分:主加热系统,保温系统,防火系统,废气处理系统和双油烟处理系统。它有两种加热方法:气体加热和电加热。

无烟烧烤设备使用了一种环保节能的加热系统,可以在十分钟之内加热到200摄氏度,大大提高了工作效率。同时,加热盘配备负离子产生技术,可以有效减少烹饪过程中加热引起的食物氧化,使食物中的营养成分得以完全保留,真正健康,健康。环保饮食。

在餐饮业中,卫生是重中之重。无烟烧烤架的清洁设置非常方便。它可以很容易地清洗。无需担心在清洁上花费大量精力。该设备易于操作,易于使用且所需的劳动力更少。可以说性价比很高。


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