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粤创五金过去，烧烤炉设备通常出现在五星级酒店中，日本最昂贵的美食不是吃鱼，而是吃烧烤炉。当烧烤炉逐渐出现在一线城市的高端社区时，高雅而高贵的“烧烤炉”烹饪方法真正出现在中国人身上。烧烤炉餐厅通常位于城市的制高点。环境优雅私密，背景音乐是钢琴音乐或爵士乐。除了欣赏城市的夜景并观看厨师出色的功夫表演外，烹饪的香气每分钟都会刺激味蕾。烧烤炉应该慢慢吃：观察烹饪过程，趁热品尝美味的食物，并等待各种美酒的品尝。两三个小时后，这是一次完美的慢食之旅。
烧烤炉厨师，除了精湛的烧烤技巧外，厨师的个人服务不仅照顾到手头上的菜肴，而且还需要及时与客人交谈，向客人透露食材的来源；与客人讨论库存，投资，时事，这些是厨师必须具备的素质。因此，烧烤炉厨师的工资也比普通厨师高很多。当然，这笔工资也需要由食客支付。对于烧烤炉厨师，传统的烧烤炉设备文化包括各种“杂耍”技能。烧烤间隔时间，厨师们即兴地用刀，叉，铲，调味瓶等进行即兴表演。炫目的杂耍动作。厨师娴熟而花哨，他们不断在小手术台旁为客人表演“惊险”和“令人兴奋”的剑。玩杂耍的时间和长度必须正确，否则它们会破坏铁板上的食物。 。
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