日式烧烤炉设备结构说明

2021-08-09 10:35:15

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日式烧烤炉设备是日式烧烤炉餐厅和日式餐厅中最常用的设备，性能优越，优点众多。例如，志明实业的烧烤炉设备在国内外多家高档烧烤炉、日式料理餐厅均有使用。

烧烤炉

设备内部结构功能：

A.主加热系统：燃气：18只鸭嘴炉，烧烤炉温度由燃气开关控制，主加热范围500mm×500mm；

B、保温系统：主热区外为保温系统，温度控制在100度以下，人性化设计，避免顾客好奇摸铁板造成安全隐患；

C、防火系统：防止明火进入排烟道的功能，消除明火造成的安全隐患；

D、废气处理系统：使设备内的废气正常循环排放；

E、油烟处理系统：设备内部的油烟分离系统可以防止内部油烟进入排气管直接滴入集油抽屉。

F. 外墙装饰：客户可根据自己店面装修风格、档次进行装修或由我司制作。装饰台面可选用进口黑金砂大理石或钢化玻璃（反面喷金砂）、乌木或黑胡桃木装饰周边。

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