烧烤炉的使用时的注意事项！

1、将适量水倒入渣油盆中，粘上一定量的水，避免打孔。如果水是干的，拿出炉底，然后加入水。

2、打开主气阀，按下并向左转动电子点火开关。炉头（灭火板）点燃后，松开手，调整火功率。

3、点火确认：点灯时，轻按开关并向左转动，可以看到一束火焰冲向灭火板，点燃整个熄灭的灯管。如果灭火板上没有浅蓝色火焰，则不会被点燃。请再次点火，直到它被点燃。在开始时，在灭火板的表面可以看到薄薄的火焰。大约1分钟后，火焰逐渐消失，没有明火和红热。

4、工作结束后，应关闭气源总开关和各点火开关。

清洁时请关闭电子点火开关，以免发生意外。清洗时，可将渣油盆抽出清洗，用湿毛巾擦拭炉体表面。无烟烤箱是一种烧烤设备，其核心特点是无烟，这也是改革开放以来国家对环境保护和城市卫生要求的结果。无烟烧烤。烧烤食品包括：猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、水产品、蔬菜等。

无烟烤箱应该有几层

无烟烤箱应包括两层：

首先，烧烤过程中没有燃烧化学物质的排放：所有的烧烤都是以燃料为热源，比如炭火，即使是充分燃烧的红炭和白炭，再比如液化石油气和中燃气烧烤，即使是充分燃烧的烧烤用具，不管我们是否能看到黑烟，化学排放仍然存在，排放的物质仍然对食品和环境造成污染，在烧烤的所有热源中，电是最清洁的热源，没有化学排放。

第二，烧烤时不产生油烟：一是烧烤时油烟来自高温热源体，如油滴在炭火上，滴在电热管上，立即变成油烟；第二，油烟也来自食物的油炸过程，而油炸食品时油质会恶化，污染食品，污染环境。

火盆式烧烤，比如街头卖羊肉串的烧烤炉用实用的炭火，既有燃烧排放，又有油烟排放，所以危害较大。虽然使用液化气的烧烤炉被称为无烟，但无论是否能看到黑烟，化学物质的排放仍然存在，排放的化学物质仍然污染着食品。

值得注意的是，一些所谓的无烟炉子只杜绝了燃烧废气的排放，却未能杜绝油烟的产生和排放，所以说它们没有油烟。人往往容易受骗。从炉体结构可以判断，实现无烟化是不可能的。首先，加热元件布置在烧烤网下，烧烤食物的油滴会滴在上面，必然会产生油烟。第二，油炸板和烤箱的油烟，特别是油炸网，不可避免地会产生半宽的油烟。

因此，没有废气排放和烧烤产生的油烟。这是一个真正的无烟烤箱。没有废气排放和烟尘的烧烤炉是真正的无烟烤箱。电烤箱自然消除了燃烧时的化学排放。如果不能做到上述油烟排放，那才是真正的无烟烧烤炉。