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烧烤炉厂家浅谈烧烤用什么碳耐烧

2022-01-12 10:10:11

烧烤炉厂家小编今天想跟大家聊一聊关于烧烤的木炭,使用以下三种木炭,更耐燃烧


1 高温机制炭:由干粉制成,冶炼温度高,燃烧时间是普通机制炭的1.5倍

烧烤炉厂家

2菊花炭:以橡树为原料,提炼时间比普通机制炭长。 由于树种和生火方法,它比机制木炭更耐用,灰烬更少。


3 备长炭:炭中的“爱马仕”,采用青岗、舞岗等树种,炼制时间最长,燃烧时间长达7-8小时


考虑性价比

如果是普通的烧烤店,建议使用高温机制炭

如果是韩餐,建议用菊花炭

如果是日本料理,建议使用备长炭


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