没有好的烧烤,只有适合你的需求和偏好的烧烤。你需要的是一个你愿意花时间和金钱去做你想做的烤架。
燃气烤架是好的烤架吗?
如果你在寻找更方便的烤架,其他烤架可能很难与燃气烤架相比。燃气烤架加热快、易于控制、易于清洁,而且通常与其他烹饪工具一起具有丰富的特点,因此它是许多家庭的主要用具。下面是燃气格栅型的一些主要好处:
点火快,温度高:燃气烤架是烤架上方便的烹饪方式。它们提供即时的热量,而不是木炭烤架或烤架需要更长的时间点燃。
热控制:燃气烤架的好处之一是快速预热,这使烤架在点火后很快达到所需的温度。炉排也很快加热。
燃气烤架提供间接加热:燃气烤架提供的不仅仅是高温。如前所述,燃气烤架可以产生间接加热。
燃气烤架看起来更时尚:对于燃气烤架来说,有很多型号、风格、配置和配件可供选择。
燃气灶的缺点是什么?
虽然这些可能不是真正的缺点,但有几件事你应该记住燃气烤架。煤气炉比木炭炉贵,而且使用方便,但贵一些。燃气烤架的高温度可能比木炭提供的温度低。
便携式烤箱
木炭烤架是好的烤架吗?
搜索“好的烧烤架是什么?”木炭烤架通常被认为是70%的人的总体选择。低廉的价格,广泛的用途,较高的温度,能够抽“烟”和低维护,这里是kamado木炭焖炉的一些主要优点:
高温度:虽然燃气烤架可以达到较高的烹饪温度,但木炭烤架没有高温度设置。你可以把它们加热到你喜欢的程度(但是要小心!)
多种烹饪选择:木炭烤架可以产生多种烹饪方法,提供直接红外和间接加热。还有木炭烤架型号,可为您提供烧烤、吸烟、燃烧、烘烤等功能。你也可以通过在一边储存一些或所有的煤来创建一个双重烹饪区。